עוד כתבות על כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן:
הכריך העסיסי של חמישי יכול להפוך לסלט של שבת: ולמה מחמישי לשבת? כי אין סיכוי שיישאר משהו מהסלט הנהדר הזה ליום ראשון. מתכון לסלט גרגירי חומוס עם סלרי ובצל ירוק לתוספת פריכות ברוטב טחינה עם לימון ושום (מתכונים, אוכל)
המנה הכי קיצית שיש - גם משביעה, גם סופר פשוטה להכנה וגם עם ארומת טעמים מופלאה שתתקשו לעמוד בפניה. מתכון לחזה עוף ברוטב קארי פיקנטי עם קישואים, ברוקולי, מנגו וליים. הכי קיץ שיש כבר אמרנו? מגישים עם אורז לבן או נאן - פיתה הודית (מתכונים, אוכל)
אנחנו יודעים שזה נשמע הזוי לגמרי, אבל תסמכו עלינו עם המתכון הבא שמשדרג את הפירה עם שיני שום נימוחות ושמן זית איכותי, מה שמעניק לפירה מרקם אקסטרה קרמי וטעים מיוחד (מתכונים, אוכל)
1. גרנולה זה יקר. 2. למה לקנות אם אפשר להכין בבית קופסת גרנולה ענקית שתספיק ליותר משבוע - בחצי מחיר? אז הנה: מתכון מנצח לגרנולה ביתית, בריאה וטעימה עם אגוזים וקוקוס במתיקות מעודנת (מתכונים, אוכל)
ארוחת טאקו סופר משביעה וטעימה שמתקתקים במהירות - תוך חצי שעה על שולחנכם: טאקו צמחוני במילוי תבשיל קינואה ושעועית שחורה עם קרם קשיו וכוסברה מעל. זה רק מרגיש בשרי ואתם לחלוטין חייבים לנסות את המתכון הזה (מתכונים, אוכל)
אין כמו ללוות את ההתארגנות בבוקר של שנה חדשה בבית הספר עם ריח משגע של מאפינס חמים וטעימים שיפנקו את הילדים רגע לפני שהם יוצאים לבית הספר. מתכון למאפינס בננה ושוקולד רכים, לחים ומתוקים שמתקתקים בקלות (מתכונים, אוכל)
הכירו את ה"נייס קרים" - גלידת פרווה במרקם מושלם שלא מרגישה סורבה. הסוד? הגלידה הזו תמיד תהיה על בסיס בננות קפואות. הפעם נלך על טעם אוכמניות חמצמץ ומרענן. הכי טעים להגיש בקערה ולפזר מעל תוספות קראנצ'יות מתפצפצות (מתכונים, אוכל)
עוגיות קוקוס שמתפוררות בפה וגנאש שוקולד קרמי - יש מושלם מזה? וכן, יש לנו גם גרסת פרווה מעולה לא פחות. מתכון לסנדוויץ' עוגיות קוקוס וגנאש שוקולד ב-10 דקות הכנה. רק שימו לב שאת בלילת העוגיות והגנאש צריך להכין לילה קודם, כדי שיתייצבו היטב (מתכונים, אוכל)
הכוכב האמיתי של הסלט זה הרוטב המפתיע שהופך אותו ללא פחות ממדהים. הסלט מתאים מאוד לסעודה שלישית או סתם לריענון באמצע השבוע. תשתמשו באפרסקים, שזיפים, ענבים, משמשים, אפרשזיפים, נקטרינות, מנגו וכל פרי עסיסי אחר שיש לכם (מתכונים לשבת, אוכל)
סלמון בתנור, כרובית בטחינה, סלט מנגו, צלי אסאדו, פסטרמה ביתית, תפוחי אדמה, כבדי עוף ברוטב ושני קינוחים מעולים - סידרנו אתכם עם 9 מתכונים לשבת שמביאים תוצאות טעימות מרשימות בלי שעבדתם קשה (מתכונים לשבת, אוכל)
אנחנו עומדים לגלות לכם סוד שלוקח את הקלאסיקה האגדית הזו - של תפוחי אדמה בתנור - למחוזות חדשים, ותזכרו איפה קראתם את זה בפעם הראשונה: מתכון לתפוחי אדמה בתנור שנאפים עם חומץ. לא תאמינו כמה השילוב הזה מוצלח (מתכונים, אוכל)
אם מתחשק לכם לפזר בכל הבית ריח מדהים של אפייה וליהנות מעוגה חלומית בלי להתאמץ - המתכון הזה בשבילכם: עוגת לימון רכה עם אוכמניות עסיסיות ושקדים טחונים. שילוב טעמים מושלם שמרגיש כמו שידוך משמיים (מתכונים, אוכל)
אין כאן רכיבים יומרניים, רק בשר עשוי טוב עטוף בעגבניות - ויש לכם רוטב עשיר, טעים ומנחם שעובד מצוין עם כל פסטה לארוחה משפחתית מושלמת. מתכון לרוטב בשר ועגבניות קל ומהיר לפסטה שכל אחד צריך לדעת להכין (מתכונים, אוכל)
אלה העוגיות המושלמות לפתוח איתן את היום: עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד וצימוקים מתקתקות ומפוצצות באנרגיה, כמעט משביעות, שבאות בול ביחד עם הקפה של הבוקר (מתכונים, אוכל)
חזה עוף סובל מסטיגמה של נתח יבש מדי ואנחנו כאן כדי להוכיח את ההפך המוחלט. הקלף שלנו: מרינדה מעולה של עשבי תיבול, לימון, שום ושמן זית שהופכת את העוף לסופר עסיסי. שעה של השרייה, 20 דקות על האש וזה מוכן (מתכונים, אוכל)
דרך סופר טעימה לשדרג את הפירה הקלאסי עם תוספת של גזר כתום. רוצים להפוך אותו לגורמה אמיתי? אפשר להוסיף גם זעפרן. מתכון לפירה תפוחי אדמה וגזר צבעוני וקל להכנה (מתכונים, אוכל)
במקום משלוח, לכו על פיצה ביתית טעימה! אפשר להכין מראש את הבצק ואף להכפיל כמויות, להקפיא ולהפשיר לערב פיצה משפחתי כיפי ומאחד. מתכון לבצק פיצה מהיר וקל שמוכן לאפייה תוך פחות משעה. הבצק פרווה ויכול לשמש כבסיס לפיצה חלבית או בשרית, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
האגדה מספרת שבתקופת היובש בארה"ב שתו אלכוהול עם תיונים שמשתלשלים מהכוסות כדי להטעות את אנשי החוק, ואמנם לקוקטייל הזה קוראים - בתרגום חופשי מאוד - "תה קר בסגנון לונג איילנד", אך הוא לא מכיל תה כלל ויתכן שקיבל את שמו בשל צבעו (מתכונים, אוכל)
האם מצאנו את הקערה המושלמת לפתוח בוקר קיצי לוהט? כן: מתכון לסמודי בול - שייק שוקולד, בננה ואגוזי פקאן מתוק ומרענן שמגישים בקערה עם תוספות קראנצ'יות ובריאות מעל. השייק טבעוני כך שתוכלו להתפנק איתו בכל שעה ביום, גם בתור קינוח (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ